保加利亞玫瑰節(三)


09 Jul
09Jul

接骨木花


在保加利亞的日子,除了認識蕁麻nettle這植物外,還有接骨木花elderflower.
我對於這植物,是有關美容方面。知道用接骨木莘取液,可以製造香水、眼及皮膚的産品。它可以改善眼袋及浮腫、減淡黑眼圈、改善魚尾皺紋及活血止痛。原來這植物是個寶。


它對於鼻竇炎、感冒、支氣管炎、豬流感、糖尿甚至便秘有幫助。另外,有利尿功效。還有對於喉炎、咳嗽也有功效。聽說有些人用來幫助紅眼症。
它盛開每年五月尾至六月初。當地人很喜歡弄一個飲品,叫Elderflower cordial. 用接骨木花,沙糖,水,檸檬及檸檬酸製成的。味道很清甜,少少似飲荔枝计。
由於它可以增強免疫力,在保加利亞的日子,我時常品嚐這飲品呢。

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